FÜNF KULINARISCHE ACTS IN BIER-BEGLEITUNG
mit Chris Rölli und Rocknrollkitchen, Fine Food & Catering
Bier? Klar, gehört an jedes zünftige Rock-Konzert, wenn das Schlagzeug hämmert, der Bass wummert und die Gitarre jault. Aber Bier kann viel mehr als nur Durst löschen: Es ist auch ein stimmiger Begleiter zu einem feinen Essen in ruhigerem Rahmen. Das Rocknrollkitchen-Catering serviert an unserer Tavolata fünf kulinarische Acts und Chris Rölli, Musikfan und Diplom Biersommelier, präsentiert dazu die passenden Gerstensäfte. Da können wir nur sagen: One, two, three, four ... hey ho, let’s go!
CHF 60.- pro Person, inkl. Bier-Degustation, exkl. weitere Getränke
Tavolata Spezial
Tavolata ist italienisch und bedeutet auf Deutsch Tischgesellschaft. Das Besondere an einer Tavolata ist das gesellige Essen an einer grossen Tafel, an der sich alle von Platten und aus Schüsseln bedienen.
Die Kultur, die das genussvolle Teilen und das gemeinsame Zelebrieren des Essens pflegt, passt perfekt zur Philosophie des Alten Spitals als Haus der Begegnung und des Genusses.
Auf den Tisch kommt, was schmeckt und Saison hat!